Il Cuoco Consiglia


ihr küchenchef empfiehlt

Unsere Speisekarte

Zuppe

Zuppa di cetriolo e finocchio
Kalte Gurken und fenchel Suppe
7,00

 
Zuppa di pesce    
Fisch-Meeresfrüchtesuppe
15,90

 

Antipasti

Insalata estiva
Sommersalat
11,50

 
Tartare di salmone e branzino con avocado
Lachs und Wolfsbarsch Tartar mit Avocado 
16,90

Composizione di mare,
Mazzancolla alla griglia, salmone papavero e polipo
Gegrillte Garnele, Lachs mit Mohn und Oktopus
17,90


Funghi porcini grigliati
Gegrillte Steinpilzen
18,50

Pasta

Mezze penne dolce vita
Mezze Penne mit Ricotta, Kirschtomaten, Zwiebeln und Rucola
13,50

Risotto con limone, menta e parmigiano
Risotto mit Zitrone, Minze und Parmesankäse 
15,00


Risotto alle cantarelle
Risotto mit Eierschwammerln
16,50
Tortellone ripieni con pesce spada alla mediterranea 
Hausgemachte Tortellone gefüllt mit Schwertfisch, Melanzane und Pecorino in Kirschtomaten und Basilikum
14,90

 
Spaghetti con polipo, pomodoro e cicoria  
Spaghetti mit Oktopus, Tomatensauce und Chicorée
16,90
 
Tagliatelle con funghi porcini
Hausgemachte Tagliatelle mit Steinpilzen
21,00

Carne

Scaloppina alle cantarelle e contorno
Kalbsschnitzel mit Eierschwammerln und Beilage 
24,50

 

Pesce

Filetto di Orata alla in crosta di zucchini e contorno 
Seebrassen Filet in einer Zucchinikruste mit Beilage 
24,90
Halibut in salsa di agrumi e contorno
Heilbutt in Zitrussauce mit Beilage 
24,50

Dolce

Tiramisu

Tiramisu ai maroni

Creme caramel

Panna cotta

Profiterol

Torta Caprese 

Tartufo nero
 
Sorbetto Limone - Mandarino - Cocos

Fragole con mascarpone o gelato limone

Macedonia di frutta fresca

Macedonia mit Vanilleeis oder Zitroneneis

Formaggi – Gemischte Käseplatte

Buon appetito

Haben wir Ihnen Gusto gemacht?
Dann schauen Sie doch bei uns vorbei und genießen
mediterrane Kulinarik auf höchstem Niveau.
Wir freuen uns auf Ihren geschätzten Besuch!